32,78 Euros
Avec fromages : 36,59 Euros
Mille-feuille de Rougets Barbets à la Badiane
Chiffonnade d’Endives
ou
Biscuit de Lapin
à la Caponade
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Petite marmite de Poissons et Pétoncles
au Parfum de Bouillabaisse
ou
Noisettes d’Agneau au Romarin
Crème de Cèpes
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Croquant de Pomme au Cidre
Glace Caramel
ou
Savarin au Chocolat noir
Crème de Figues sèches au Jurançon
Salade de Rougets Barbets à la caponade
Vinaigrette d'agrumes
ou
Mille feuille de Ris de Veau, Crémé aux herbes
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Petite marmite de la mer aux pistils de Safran
ou
Noisettes d'agneau à la sarriette,
rosace de Tomates et Courgettes
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Croustillant de pêches à la menthe
et sorbet de pêche de vigne
ou
Soupe Soufflée au Chocolat, Glace Pistache
