Dans le cadre d’une maison ancienne de tradition familiale,
L’Hôtel - Restaurant L’Ecu a réuni tout ce qui fait le charme de l’hospitalité et de la gastronomie en pays bourguignon.
L’Hôtel de L’Ecu est Logis de France 3 cheminées et est tenu par la famille Coupat depuis 1952. C’est la quatrième génération.


 

Hôtel - Restaurant *** de L’Ecu
Gérard et Isabelle Coupat

7, rue Auguste Carré
21500 MONTBARD
Tel : 03 80 92 11 66
Fax : 03 80 92 14 13

snc.coupat@wanadoo.fr

Menus
Produits frais
Menu à 21 € avec les saveurs du Terroir
Menu carte avec un plat et un dessert à 27 €
 une entrée et un plat à 32 €
 une entrée, un plat et un dessert à 37 €
 une entrée, un plat, un fromage et un dessert à 43 €
Consulter le menu des fêtes


Nos spécialités
• Balluchon d’Escargots au Chou et Fumet de Vin Rouge
• Filet de Bar à la Compote d’Oignons au Miel et Vin Rouge et Coulis de Carottes au Piment
• Tournedos de charolais à l’Emulsion de Foie Gras
• Poire Rôtie au Miel et Ratafia

Les Plus
Hôtel : 23 chambres fort bien aménagées
Salons pour réceptions, bar
Séminaires et groupes
Wi-Fi dans toutes les chambres

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