Pavé Dijonnais
Pain d’épice
• ganache chocolat
• à la confiture d’oranges
• aux fruits confits
• écorces d’oranges
• au citron - cassis
• à la crème d’amandes
• chocolat - thé - écorces d’oranges
• à l’oriental
• aux agrumes
Crème brûlée au pain d’épice
Entremet glacé au pain d’épice infusé aux fèves de Tonka

Tarifs de nos visites Pain d’Epice pour groupes

Crème brûlée foie gras pain d’épice
Foie gras poêlé au pain d’épice
Marbré de foie gras et son pain d’épice, sauce époisses
Magret de canard au pain d’épice
Pavet d’agneau en croûte sauce miel pain d’épice