Au Restaurant, vous serez séduit par une atmosphère chaleureuse et naturelle aux tendances actuelles.
Chaque jour au fil des saisons, le chef Olivier DEGAND "Toques Blanches Lyonnaises" enchantera vos papilles par sa Cuisine créative qui respecte les produits du terroir régional. Lui même et sa brigade travaillent essentiellement des produits frais et élaborent "maison" chacun des mets à la carte.
En salle, Catherine DEGAND, maître d’hôtel et son équipe vous présenteront joliment chaque plat et resteront à votre écoute tout au long de votre étape gourmande pour un service à la hauteur de vos attentes.
Pour les beaux jours, rendez-vous côté jardin pour un repas en terrasse à l’ombre ou à un endroit ensoleillé, profitant de l’air pur du parc boisé.
Nous nous engageons avec rigueur pour la sécurité alimentaire. C’est la base essentielle de notre politique de qualité.
Label qualité Restaurateur de France depuis 2004
Maître Restaurateur par arrêté préfectoral de Novembre 2008.
Label Tourisme et Handicap depuis Avril 2011


BOURGOGNE SUD - NORD DE LYON - BEAUNE - MACON

